loading...

یخساز صنعتی

بازدید : 36
شنبه 1 آذر 1404 زمان : 10:16

نازل برج خنک کننده

آیا نازل برج خنک کننده مهم هستند؟ برج خنک کننده تنها در صورتی می تواند به طور موثر خنک شود که به طور مناسب در ذرات ریز توزیع شود تا به دمای مورد نیاز خنک شود. نازل برج خنک کننده ، ارزان‌ ترین قیمت قطعات برج خنک‌کننده است، اما نقش مهمی در تعیین کارایی و اندازه برج خنک‌کننده دارد.

تولید کننده نازل برج خنک کننده هایی با اشکال مختلف و در اندازه های دهانه های مختلف برای دستیابی به ویژگی های جریان است. هر نازل دارای سطوح مختلفی از مناطق پخش است تا آب را تا حد امکان به قطرات تقسیم کند. اندازه قطرات نیز بسیار مهم است، زیرا قطرات بسیار کوچک ممکن است توسط هوای خنک کننده منتقل شوند و تشکیل لایه سنگین تر ممکن است به عنوان مانعی برای مسیر جریان برج خنک کننده عمل کند. در این دو حد، نازل برج خنک کننده ها توسط طراح طراحی شده و مطابق با نیاز مشتری عرضه می شوند.

توضیحات توسط سازنده

نازل برج خنک کننده C جزء توزیع آب در برج خنک کننده است که با قالب گیری تزریقی یک بار از ABS ساخته شده است. اتصال سوکت، اتصال محکم، جداسازی آسان، مسدود کردن آسان نیست، توزیع آب نازل یکنواخت است، با استفاده از روش توزیع آب متقاطع، آب گرم به طور مساوی در بالای بسته بندی توزیع می شود، می تواند به اثر اتلاف کامل گرما دست یابد، می تواند به طور گسترده به صورت دایره ای استفاده شود و برج جریان مقابل مربع

به عنوان یک تولید کننده حرفه ای برج خنک کننده صنعتی، ما انواع مختلفی از نازل برج خنک کننده توزیع آب را برای برج خنک کننده ارائه می دهیم. شما می توانید آنچه را که نیاز دارید از بین محصولات زیر انتخاب کنید.

مزیت نازل برج خنک کننده

استحکام بالا، وزن سبک، فشار آب کم، ارتفاع پاشش کم، توزیع یکنواخت آب، اثر پاشش خوب، نصب و نگهداری راحت، حجم آب قابل تنظیم، اثر اتلاف گرما خوب، به ویژه برای خنک کردن آب مناسب است. توزیع یکنواخت آب، فشار کاری کم (فشار کاری خروجی نازل برج خنک کننده تنها 0.6mH2O است)، محدوده فشار زیاد، مسدود کردن آسان نیست. به دلیل طراحی خاص دستگاه قفل و ضد شل شدن آن، می توان آن را به طور محکم به لوله توزیع آب بدون افتادن متصل کرد که می تواند عملکرد ایمن سیستم توزیع آب را در طولانی مدت تضمین کند. در شرایط استفاده معمولی، عمر مفید نازل برج خنک کننده 20 سال است.

اصل کار نازل برج خنک کننده

هنگامی که آب گرم از طریق نازل برج خنک کننده جریان می یابد، جریان چرخشی تحت اثر صفحه چرخان در نازل ایجاد می شود و آب گرم به سمت بالا پاشیده می شود و پس از تبادل حرارت با هوا، آب سرد به داخل استخر می ریزد. ، و هوای گرم پس از حذف آب توسط جمع کننده آب توسط کانال بالای برج خنک کننده به اتمسفر تخلیه می شود. در حفره می چرخد و به سمت پایین می چرخد تا از نازل پایینی خارج شود. پس از بیرون ریختن آب، یک بدنه آب چرخان چتری شکل می گیرد، بر روی نوار پاشش و تیغه پاشش ضربه می زند و مانند قطرات کوچک آب در غباری که به طور یکنواخت توزیع شده پاشیده می شود و به سطح بالایی پرکننده می ریزد.

برج خنک کننده

برج خنک ‌کننده به عنوان یک نوع پیش‌کش مکانیکی برج خنک ‌کننده، از یک موتور فن نیرو محرک استفاده می‌کنند تا هوای بیرون را محدود یا وادار به عبور از داخل برج خنک ‌کننده پر کند، محیطی که برای گسترش اندازه‌گیری سطح سطح بین هوا و آب استفاده می‌شود. جریان ها

پرکننده‌های برج خنک ‌کننده در دو نوع منحصربه‌فرد وجود دارند: پرکننده فیلم و پرکننده اسپلش. در یک فیلم پر، یک لایه سست آب بیش از چند لایه از سطح پلاستیکی پراکنده محکم پخش می شود.

در یک پاشش آب بر روی لایه‌های مختلف اجزای پاشش صاف و دانه‌های ساختاری می‌ریزد که یک قلمرو سطحی گسترده را پخش می‌کند. آب توسط فن برقی حرکت می‌کند تا در داخل پرکننده شیرجه بزند در حالی که از طریق تماس مستقیم با جریان هوایی که از بالای سر عبور می‌کند خنک می‌شود. پس از خنک شدن آب، آن را در یک حوض آب سرد که در زیر آب قرار دارد جمع آوری می کنند، که از آن به عقب پمپ می شود تا حلقه آب تکرار شود.

جریان هوای گرم که از پر شده خارج می ‌شود، به اندازه‌ای به اتمسفر رها می‌شود که از عقب‌کشیدن آن به داخل برج خنک‌ کننده جلوگیری می‌کند.

استفاده از VFD برای فن برج خنک کننده (CT) نیز می تواند در مصرف انرژی صرفه جویی کند و در شماتیک معمولی کنترل فن CT با VFD و بازخورد حلقه بسته از طریق کنترل کننده PID نیز استفاده می شود. یک حسگر RTD نصب شده در خروجی CT می تواند سیگنال جریان را به عنوان بازخورد کنترل کننده PID یکپارچه در درایو تولید کند. نقطه تنظیم دمای آب خنک

فرصت های صرفه جویی و صرفه جویی انرژی در برج خنک کننده:

فن برج خنک کننده را بر اساس دمای آب خروجی کنترل کنید.

کنترل دمای آب ایده آل بر اساس اطلاعات برج خنک کننده و چیلر.

برای کنترل فن برج خنک کننده در صورت کم بودن فن از درایوهای دو سرعته یا با سرعت متغیر استفاده کنید. فن های برج خنک کننده را در صورت وجود تعداد زیاد با کنترل روشن و خاموش تنظیم کنید.

فن های غیر ضروری برج خنک کننده را در صورت کاهش بار خاموش کنید.

حوضچه های آب گرم را بپوشانید (برای به حداقل رساندن رشد جلبک که به رسوب گیری کمک می کند).

تعادل جریان به حوضچه های آب گرم برج خنک کننده.

نازل های توزیع آب برج خنک کننده متصل به برق را به صورت دوره ای تمیز کنید.

برای به دست آوردن الگوی آب یکنواخت تر، نازل های جدید نصب کنید.

میله ‌های اسپلش را با لایه لایه پی وی سی خود خاموش شونده جایگزین کنید

در برج‌ خنک ‌کننده جریان ضد جریان قدیمی، نازل برج خنک ‌کننده قدیمی را با اسپری مربعی جدید ABS که عملاً گرفتگی نمی‌کنند جایگزین کنید.

جایگزین حذف کننده های رانش از نوع اسلت با واحدهای سلول پی وی سی با بهره وری بالا، کاهش وزن کم، خود خفه شونده.

در صورت غیرقابل تصور، برج خنک ‌کننده پیشنهادی تولیدکننده را تعقیب کنید و سازه‌ها، تابلوها، دیوارها، زباله‌دان‌ها را تغییر دهید یا تغییر دهید تا در ورودی یا خروجی هوا تداخل ایجاد کند.

لبه برش فن برج خنک کننده را در مواقعی ارتقا دهید و به علاوه بارگیری کنید.

نوک فن بسیار ناهموار یا ناهموار سمت راست و تعادل ضعیف فن.

از حلقه فن بازیابی فشار استفاده کنید.

در هوای گرم، اگزوز ساختمان با تهویه مطبوع تمیز را به سمت برج خنک کننده هدایت کنید.

حوضچه های آب سرد برج خنک کننده نشتی را دوباره خط کشی کنید.

لوله های سرریز آب را برای سطح عملکرد مناسب بررسی کنید.

بهینه سازی استفاده از مواد شیمیایی

تصفیه آب جریان جانبی را در نظر بگیرید.

محدود کردن جریان از طریق بارهای بزرگ به مقادیر طراحی.

بارهایی را که در خدمت نیستند خاموش کنید.

آب دمنده را از هدر آب برگشتی بردارید.

بهینه سازی نرخ جریان دمش

انفجار خودکار را برای به حداقل رساندن آن.

برای جلوگیری از کارکرد فن برج خنک ‌کننده در زمانی که جریان آب وجود ندارد، اینترلاک ها را نصب کنید.

یک برنامه راندمان-نگهداری برج خنک کننده ایجاد کنید. با یک ممیزی انرژی و پیگیری شروع کنید، سپس یک برنامه تعمیر و نگهداری راندمان برج خنک کننده را بخشی از برنامه مدیریت انرژی مستمر خود قرار دهید.

بازدید : 61
پنجشنبه 29 آبان 1404 زمان : 9:39

طراحی سردخانه صنعتی

اتاق های خنک شناخته شده ترین انتخاب با توجه به ذخیره سازی در طراحی سردخانه صنعتی از منابع گسترده مواد غذایی است. انتخاب های گسترده ای برای کاربر در هنگام انتخاب اتاق های سرد در دسترس است.

هر کسب و کاری نیازها و پیش نیازهای خاص خود را دارد، بنابراین هر کسب و کاری نیاز به یک اتاق سرد متناسب با اهداف خود دارد.

هر کسب و کاری نیازها و پیش نیازهای خاص خود را دارد، بنابراین هر کسب و کاری نیاز به یک اتاق سرد متناسب با اهداف خود دارد.

تخته‌ هایی که برای ساخت سردخانه صنعتی استفاده می‌شوند، مواد عایق بسیار ماهری هستند که در داخل سطوح قرار گرفته‌اند که با استفاده از مواد مجاز سالم تولید می‌شوند و به راحتی تمیز می‌شوند. سطح استاندارد ورق فولادی گالوانیزه است که با پلی استر ایمن مواد غذایی پوشانده شده است، اما فولاد ضد زنگ نیز به همین ترتیب قابل دسترسی است.

اگرچه مواد غذایی شناخته شده ترین نوع انبار برای نگهداری در طراحی سردخانه صنعتی است، اما به طور گسترده ای برای محصولات غیرقابل طعم، اما فاسد شدنی، به عنوان مثال، لوازم پزشکی یا شیمیایی، یا سایر محصولات ارگانیک، به عنوان مثال، گل ها یا دانه ها استفاده می شود.

یک اتاق سرد برای چند کسب و کار اساسی است و یک پاسخ عالی برای نگهداری از اقلام مختلف مانند غذا و داروها ارائه می دهد. همچنین برای کاربردهای تجاری و علمی برای کنترل دما در یک دامنه از جمله مزارع سرور و آزمایشگاه ها استفاده می شود.

در اینجا لیستی از انواع سیستم های تبرید طراحی سردخانه صنعتی آورده شده است:

سیستم های تبرید طراحی سردخانه صنعتی از راه دور

چارچوب تبرید طراحی سردخانه صنعتی از راه دور شامل یک واحد کندانسور، واحد اواپراتور و بخش ‌های مختلف مانند شیشه سایت، خشک کن، شیر گسترش و رگولاتور داخلی شیر برقی پمپ است. واحد اواپراتور در داخل کالسکه در جعبه یخ یا چیلر وارد می شود، در حالی که واحد کندانسور در خارج از ساختمان یا در فضای کارخانه قرار دارد.

امکانات:

کمپرسورها بر روی یک طرح کلی حصارکشی شده در منطقه نصب می شوند.

مایع خنک کننده با استفاده از یک خط از کندانسور به کمپرسور منتقل می شود.

خط میعانات در واحد تحکیم به آزاد شدن گرمای آن در خارج کمک می کند

سیستم های تبرید طراحی سردخانه صنعتی با نصب استاندارد بالا

چارچوب های استاندارد یخچال اتاق سرد با نصب بالا معمولاً به عنوان بخشی از غذاخوری های کوچک تا متوسط و فروشگاه های راحتی مورد استفاده قرار می گیرند. آنها برای تقویت فضای ذخیره سازی در داخل فریزر یا خنک کننده در نظر گرفته شده اند. آنها به طور ویژه برای نگه داشتن سطوح دمای پایین، حتی پس از دوره های طولانی طراحی شده اند.

امکانات:

آنها یک چارچوب تبرید همه در یک هستند.

هوای خنک به صورت عمودی آزاد می شود.

اواپراتور و کندانسور در یک واحد ترکیب می شوند.

سیستم های تبرید طراحی سردخانه صنعتی پنت هاوس

چارچوب طراحی سردخانه صنعتی پنت هاوس برای قدم زدن در فضای کوچک در بسیار مناسب است زیرا فضای قابل استفاده بیشتری را برای قفسه های ظرفیت باقی می گذارد. واحدهای آن روی سقف خانه قرار می گیرند و نه در داخل اتاق سرد.

امکانات:

کابینت محافظت شده، اواپراتورهای خنک کننده و سیستم فن را روی سقف خانه می پوشاند.

آنها با یک اواپراتور میعانات همراه هستند که از آسیب سیال به سخت افزار جلوگیری می کند.

چارچوب‌ های تبرید پنت ‌هاوس پرهزینه هستند، اما این نوع از چارچوب ‌های تبرید می‌تواند از نظر مالی در طولانی مدت مفید باشد.

این نوع سیستم تبرید با ارائه مزایای مختلف، به عنوان مثال، فضای ذخیره سازی گسترده و کمک سریع تر خدمات معمول در خارج از فضای یخچال، به کاهش زمان خرابی چارچوب کمک می کند و تولید بیشتر را به همراه دارد.

سیستم تبرید طراحی سردخانه صنعتی زین سوار

چارچوب های تبرید طراحی سردخانه صنعتی با پایه زین قبل از نصب سقف بر روی دیوار آویزان می شوند. این فریم ورک ها بر روی یک پانل با فضاهای بریده شده در بالا معرفی می شوند. لازم نیست کاربر برای معرفی چارچوب تبرید پایه زینی به خدمات یک متخصص تبرید مجاز وابسته باشد.

امکانات:

کاملاً روی قسمتی که قرار است در بالای پانل های دیوار قرار گیرد، از قبل مونتاژ شده است.

یک چارچوب تبرید با طراحی ویژه که دارای یک خط کندانس نصب شده است.

چیلر و فریزر

چیلرها و خنک‌کننده ‌های واک برای هر دو چارچوب تقسیم‌بندی و تک بلوک با نوآوری و فناوری درجه یک در نظر گرفته شده‌اند.

این فریم ورک ها به صورت ایمن برای کاربردهای بزرگتر طراحی و ساخته شده اند. چارچوب های تبرید در طرح های مختلف به صورت جداگانه یا به عنوان چارچوب یکپارچه پاور پک (Rack) قابل دسترسی هستند.

درب‌های سفارشی برای کولرها و فریزرها با مجموعه‌ای از روکش‌های فلزی قابل دسترسی هستند. انتخاب مواد مختلف سطح تخته مانند PVC پوشیده شده، پوشش پلاستیکی، آلومینیوم گچبری، پوشش داده شده با استلوتیت و از پیش رنگ شده نیز به همین ترتیب در دسترس است.

امکانات:

اندازه های استاندارد و سفارشی در دسترس هستند.

عایق فوم بدون CFC.

متناسب با فضای موجود از نظر اقتصادی

نصب طراحی سردخانه صنعتی

طراحی سردخانه صنعتی با تکیه بر کاربرد، پیش‌نیازها و ابزارهای کاربردی، در طراحی سردخانه صنعتی تکی یا یکپارچه پاور پک قابل دسترسی هستند.

اندازه گیری طراحی سردخانه صنعتی را می توان تغییر داد و بیشترین محدودیت استفاده را ارائه می دهد. این سیستم را می توان به گونه ای طراحی کرد که چندین گزینه را ارائه دهد، به عنوان مثال پانل های ذخیره سازی سرد با ضخامت های مختلف که می توانند هزینه اجرای پایین را با افزایش عملکرد تضمین کنند.

ویژگی:

طراحی سردخانه صنعتی در کاربردهای متعددی به‌کار می ‌روند، به‌عنوان مثال، واحدهای پردازش مواد غذایی، ذخیره‌سازی مواد غذایی خشک، ذخیره‌ سازی مواد غذایی منجمد، مراکز لجستیک، آزمایشگاه‌ های پزشکی، توزیع در مقیاس وسیع و غیره.

فروشگاه های دارای کولر واحد

این گسترده ترین استراتژی مورد استفاده برای خنک کردن اتاق های سرد پیشرفته است و از کولرهای واحد با فن استفاده می کند که جریان هوای بهتری را فراهم می کند. این نوع کولر در بین همه کم هزینه ترین است. این حاوی مقدار نسبتاً کمی از مبرد است که می‌توان آن را بدون تداخل زیاد با شرایط ذخیره‌سازی به سرعت یخ ‌زدایی کرد و نیازی به ساختار زیاد برای کمک ندارد.

ضعف اصلی این است که طرح های متعددی که از این نوع واحد خنک کننده استفاده می کنند، پراکندگی یکنواخت هوا در داخل فروشگاه را در نظر نمی گیرند. این منجر به شرایط ذخیره سازی نامناسب می شود که در آن گردش هوا خیلی زیاد یا خیلی کم است.

انتشار هوای یکنواخت را می توان با تعلیق کولر واحد از پشت بام یا وارد کردن واحد به بیرون از فروشگاه و تضمین اینکه تخت ها با فضای سر و کف مناسب روی هم چیده شده اند، انجام داد.

ویژگی

فروشگاه را می توان بدون نیاز به روشن نگه داشتن تمام واحدها در حالت کار نگه داشت

طراحی سردخانه صنعتی پیش ساخته

به غیر از تخته های از پیش مونتاژ شده و قطعات کمکی مورد استفاده در توسعه طراحی سردخانه صنعتی، امروزه واحدهای ساختمانی برای طراحی سردخانه صنعتی کوچک در دسترس هستند. کامل ترین واحد ها شامل تخته های دیواری و پشت بام، شیب انباشته، سایبان و علاوه بر آن کارخانه تبرید است.

بهترین حالت، یک طراحی سردخانه صنعتی با حداقل محدودیت ذخیره سازی در حدود 200 تن به ابعاد 12 x 12 x 6 متر است که با تخته های محافظت شده از پلی اورتان خود نگهدار که در اطراف آن قرار گرفته اند و ورق های فولادی با پوشش پلاستیکی و یک کف از پیش مونتاژ شده کار شده است. ضرورت اصلی یک قطعه کف جامد است که ساختمان بر روی آن بالا رفته است.

به طور معمول متخصصان مونتاژ را انجام می دهند. زمان نعوظ بسته به شرایط محلی بین 4 تا 8 هفته متغیر است. مواد مورد نیاز برای ساخت چنین اتاق‌های قدیمی در ون با اتاق سرد ضد آب اضافی که در مجاورت سردخانه واقعی نگهداری می‌شود، تحویل داده می‌شود.

امکانات

بیشترین استفاده از اتاق سردخانه: کاهش 10 درصدی حجم مورد نیاز طراحی سردخانه صنعتی. این به استفاده موثر از اتاق سردخانه کمک می کند.

بهره وری گسترده: همچنین به صرفه جویی در هزینه های جاری کمک می کند.

سیستم های طراحی سردخانه صنعتی مرکزی

این برای کاربردهای تجاری و مکانیکی با محدودیت بالا در نظر گرفته شده است. این چارچوب با مهارت بالا، مونتاژ ساده و پشتیبانی کم مونتاژ و بسته بندی شده است. این به مشتریان اجازه می دهد تا کارخانه را از هر نقطه ای از جهان از طریق چارچوب مشاهده از راه دور کنترل کنند.

ویژگی:

دارای محدودیت آماده به کار، کاهش هزینه در حال اجرا، پشتیبانی کم، کیفیت بالا، سازگاری بالا، استفاده از کنترل را تا 39٪ به ارمغان می آورد.

طراحی سردخانه صنعتی سوپر و هایپر مارکت

چارچوب ‌های تبرید فعلی برای عملکرد خود به هزینه‌های مبرد زیادی نیاز دارند و می‌توانند هر سال 1 تا 1.5 میلیون کیلووات ساعت را ببلعند. چند روش جدید، به عنوان مثال، دایره کمکی، مولتی پلکس کم شارژ، و چارچوب‌های تبرید مستقل پیشرانه، در دسترس هستند که از مبرد کمتری استفاده می‌کنند.

بررسی‌ها نشان می‌دهند که اگر به‌طور قانونی طرح ‌ریزی و اجرا شوند، این چارچوب‌های پیشرانه می‌توانند استفاده سالانه انرژی را تا بیش از 15 درصد کاهش دهند و اثر گرمایش برابر (TEWI) را تا 70 درصد کاهش دهند.

سوپرمارکت ها در میان پر انرژی ترین انواع ساختارهای تجاری برجسته هستند. غذای سرد و جامد هم در ویترین و هم در یخچال های ظرفیتی نیاز به انرژی زیادی دارد تا خنکی مطلوب خود را حفظ کند.

امکانات:

تعمیرات اساسی و نصب ساده: چارچوب تبرید Super و Hyper Market از راه دور نصب می شود. می توان آن را بدون زحمت تنظیم کرد و با کمترین وقفه از اتاق بیرونی دور نگه داشت. به رفع نیاز به بیرون راندن محتوای اتاق خنک برای دسترسی کمک می کند.

احترام بهتر برای پول: قفسه های قابل انطباق به انطباق با نیازهای ذخیره کمک می کند. این نوع چارچوب تبرید اعتبار بهتری را برای پول نقد شما ارائه می دهد.

عملکرد طراحی سردخانه صنعتی

این یک طراحی قابل توجه برای مهارت بالا و بیشترین سودآوری یخ پوسته ای و بلوکی ارائه می دهد. این دستگاه یخ پرک و بلوک کانتینری برای کاربردهای تجاری و صنعتی استفاده می شود.

این سیستم یکپارچه، نقطه نظر ترجیحی باورنکردنی مانند فضای کم پا و سازگاری را به مشتری ارائه می دهد. می توان آن را در یک نگهدارنده 20 یا 40 فوتی معرفی کرد و روزانه 3 تا 40 تن یخ چیپس را تحویل داد. این کارخانه یخساز نصب شده و از پیش شارژ شده را می توان بدون زحمت با منبع برق و آب اصلی مرتبط کرد و برای تولید سریع آماده شد.

ویژگی:

این نوع چارچوب معمولاً به عنوان بخشی از رستوران ها، غذا، خاطرات، آب میوه، فروشگاه های هایپر مارکت، بتن، مهمان نوازی و سلامت استفاده می شود.

طراحی سردخانه صنعتی پزشکی

یکی از الزامات اصلی هر محیط دارویی، ارائه هوای خالص است که از هر تاسیسات فردی در برابر هرگونه واسطه باکتری، ویروسی، گرد و غبار محافظت می کند.

آنها در بسیاری از کاربردها، از آزمایشگاه‌ های کوچک تست کنترل دمایی گرفته تا خانه ‌های تشییع جنازه که می‌ توانند برای مواقع اضطراری معمولی مورد استفاده قرار گیرند، استفاده می ‌شوند.

کولرها با استفاده از محافظ ایمن زمین (ضخامت بالا، کف فایبرگلاس یا اورتان غیر ته نشین) با کفایت هزینه ساخته می شوند. چارچوب ‌های قفسه‌ ای که به‌طور معقول ترکیب شده ‌اند، فضای خالی خواهند داشت.

ویژگی:

همه اقلام با استفاده از مبرد بدون CFC، غیر مضر، غیر قابل اشتعال و غیر ازن اگزوز ساخته شده اند. کمپرسورها به طور دائمی روغن کاری شده و به صورت هرمتیک ثابت می شوند.

بازدید : 155
پنجشنبه 29 آبان 1404 زمان : 9:34

یخساز صنعتی چگونه کار می ‌کند؟

دستگاه یخساز، از یک چرخه تشکیل شده که می ‌توان به کمپرسور، پمپ، اواپراتور و کندانسور اشاره کرد. این اجزا در کنار هم کار می‌کنند و یک چرخه را در کنار هم به وجود می ‌آورند. البته کارکرد این چرخه به تنهایی باعث تولید یخ نمی ‌شود. از مهمترین ارکان تولید یخ گاز تبرید است که در صورت عدم وجود این گاز کاکرد این چرخه هیچ بازدهی ندارد. این گاز به این صورت کار می‌ کند که با به چرخش در آمدن و انجام واکنش تبخیر و تقطیر شدن عمل سردسازی و یخ سازی را در دستگاه یخ ساز انجام می ‌دهد.

موتور یخساز صنعتی:

به دلیل نیاز به تولید یخ به تعداد بالا دستگاه نیازمند استفاده از نیروی زیادی می باشد که بدین منظور از دو دستگاه موتور موتوژن ۲٫۵ اسب بخاری استفاده شده است که به دلیل تولید با آخرین تکنولوژی های روز دنیا، راندمان بالایی ارائه می دهند، همچنین به منظور ورود و خروج آب نیز از موتورهای موتوژن استفاده می شود که به صورت اتوماتیک، آب را وارد دستگاه می کند و آب اضافی را نیز به خارج از دستگاه انتقال می دهد.

دستگاه بسته بندی اتوماتیک یخ لوله ای:

یخ لوله ای را پس از تولید معمولا در کیسه های پلاستیکی برای توزیع بسته بندی میکنند. بسته بندی برای حفظ کیفیت بهداشتی یخ ضرورت دارد. وزن بسته های یخ در گروه سبک وزن از ۱ تا ۲ / ۲ کیلوگرم و نوع سنگین از ۱۰ تا ۲۵ کیلوگرم میباشد. بسته های با وزن سبک را میتوان بصورت چند تائی در کیسه های بزرگتر بسته بندی نمود. جنس پلاستیک بکار رفته در بسته بندی از نوع پلی اتیلن یا PE میباشد که بصورت نوار در دستگاه بسته بندی قرار گرفته و عمل پر کردن و دوخت کیسه بصورت کاملا اتوماتیک با ماشین انجام میگردد.

دلایل استفاده از دستگاه یخساز صنعتی:

بکارگیری این دستگاه موجب کاهش مصرف برق شده و بسیار به صرفه می باشد.

استفاده از این دستگاه باعث بهداشتی شدم محیط کار می گردد.

دستگاه یخساز موجب افزایش راندمان کار شده و باعث منظم شدن محیط کار می گردد.

این محصول با توجه به طراحی منحصر به فرد با تمامی محیط های قابل استفاده سازگاری دارد.

عملکرد یخ ساز صنعتی:

این دستگاه به صورت کاملا اتوماتیک عملیات تولید یخ را انجام خواهد داد؛ به گونه ای که کاربر فقط کافی است از طریق پنل اتوماتیک روی دستگاه دستور شروع عملیات را با فشردن دکمه ی موجود صادر کند. دستگاه به صورت اتوماتیک شروع به مکش آب کرده و یخ را تا زمان پر شدن مخزن به صورت حبه ای تولید می کند. در صورتی که کاربر یخ را از مخزن برداشته مجدد دستگاه عملیات یخسازی را شروع کرده و تا پرشدن مخزن یخ، این عملیات ادامه پیدا می کند.

اجزای تشکیل دهنده یخساز ها:

یکی از اصلی ترین قسمت های تشکیل دهنده ی یخساز ها کندانسور بوده که این قسمت خود به دو نوع هوایی و آبی تقسیم می گردد. کندانسور های هوایی دارای فن بوده که با استفاده از فن و گاز فریون عمل خنک کنندگی صورت می پذیرد و کندانسور آبی نیز به وسیله ی برج خنک کننده این عملیات را نیز انجام میدهد. از دیگر اجزای تشکیل دهنده ی یخساز ها کمپرسور یخساز می باشد که به قلب یخساز معروف است وظیفه ی این قسمت به حرکت در آوردن گاز فریون داخل لوله ها است.

شیوه تولید و برداشت یخ:

آب از مخزن تحتانی یخ ساز با پمپ به سینی توزیع فوقانی فرستاده شده و از آنجا بصورت لایه ریزشی بر روی صفحات یخ ساز که در داخل آنها سیال مبرد با دمای ۱۵ – درجه سانتیگراد در حال جوشیدن و تبخیر میباشد ریخته میشود . لایه های آب به یخ تبدیل شده و پس از رسیدن به ضخامت مطلوب که قابل تنظیم است با تغییر سیکل از حالت کار به وضعیت دیفراست با ورود گاز گرم به صفحات، یخ تشکیل شده جدا شده و به پائین میریزد . صفحات یخ با ریختن بر روی تیغه های خرد کننده به قطعات کوچکتر تبدیل شده و در سیلوی یخ ریخته که از آنجا توسط نوار نقاله میتواند به مکان مورد نظر منتقل گردد.

یخساز صنعتی ۵۰۰ کیلوگرم:

تمامی محصولات تولیدی دارای ۱۲ ماه گارانتی بی قید و شرط و ۱۰ سال خدمات پس از فروش میباشند، در هر نقطه از ایران که دستگاه یخ ساز شما به مشکلی برخورد فقط کافیست با کارخانه گروه صنعتی تماس حاصل نمایید تا در اسرع وقت نزدیکترین نمایندگی به محل زندگی شما ارسال گردد.

طراحی یخساز صنعتی ۵۰۰ کیلوگرم:

در طراحی این محصول برای افزایش عمر مفید و استحکام هرچه بیشتر بدنه خارجی یخساز از ورق های استیل مات نگیر در ساخت دستگاه استفاده شده است، علاوه بر این از پمپ های الکتروژن در این دستگاه استفاده شده است که توانایی دیفراست را نیز به دستگاه افزوده است.

دستگاه یخساز اتوماتیک یک تن:

جنس این دستگاه یخساز از آلیاژ استیل است، در صنعت کاربرد دارد و کم مصرف می باشد. همچنین این دستگاه بصورت تمام اتوماتیک کار می ‎کند و به هیچ عنوان نیازی به اپراتور ندارد. این دستگاه در هتل ‎ها، رستوران ‎ها، بار ها، کافی شاپ ‎ها، فست فود ها و سوپرمارکت ‎ها استفاده می شود. در قسمت داخلی این دستگاه یخساز پمپ های الکتروژن وجود دار که موجب صرفه جویی می شود.

یخساز صنعتی رستورانی:

کارکرد این دستگاه یخساز نیز به صورت اتوماتیک بوده و نیازی به اپراتور ندارد. این دستگاه در تولید یخ از قدرت بسیار بالایی برخوردار است. این یخساز ، مجهز به لوله ی مخصوصی به نام پمپ تخلیه است، که طی اتمام فرایند یخسازی، آب وان دستگاه را تخلیه می کند و آب تازه جایگزین می شود. در واقع به کمک این پمپ، همه‎ ی اضافات و پسماند آب تخلیه شده و رسوبی در دستگاه ایجاد نمی شود. بدنه ‎ی این دستگاه، استیل 316 نگیر بوده و دستگاه مجهز به موتور کندانسور قوی می باشد. این دستگاه در رستوران ‎ها، فست فودها ، هتل ‎ها، تالارهای عروسی، تمامی مکان های عمومی و صنعتی مورد استفاده قرار میگیرد.

یخساز کافی شاپ:

یخساز کافی شاپ در هر دو نسخه ی آشپزخانه و در نسخه های جداگانه ی بزرگ (نوعی در هتل ها برای پر کردن سطل یخ) موجود است. بعضی از مدل ها نیز یک تلگراف آب را ارائه می دهند. این سبک یخساز کافی شاپ و یا مخزن استیل اغلب در کافه تریا، رستوران های فست فود و امکانات بهداشتی یافت می شود.

یخ یک مورد مواد غذایی است که باید با توجه به جزئیات مورد توجه شما قرار گیرد. نگه داشتن یک محصول ثابت یخ تازه و تمیز در مخزن استیل برای حفاظت از سلامتی و رضایت مشتریان بسیار مهم است، زیرا اغلب تنها محصولی است که برای هر مهمان که از طریق درب راه می رود، خدمت می کند، مهم است که یکی را انتخاب کنید که نه تنها با تقاضای کالای سرد خاتمه می یابد، بلکه با اطلاع از قیمت یخساز و یا قیمت سردخانه بهترین نوع یخساز کافی شاپ را برای برنامه مورد نظر خود ایجاد می کنید.

بر اساس نیازهای منحصر بفرد استقراری خود، به این سوالات پاسخ دهید تا اطلاعات مورد نیاز خود را برای انتخاب یک یخساز کافی شاپ انتخاب کنید که مقدار زیادی از یخ تازه و روشن برای نوشیدنی های نوشیدنی، کوکتل ها، نوشیدنی های ویژه منجمد و سایر برنامه های کاربردی تولید می کند.

انواع یخساز کافی شاپ شامل یک واحد تولید یخ و یک مخزن ذخیره سازی با هم در یک ردیف جمع و جور هستند. اگر چه بعضی از مردم به این ماشین آلات یخ کوچک اشاره می کنند، آنها ظرفیت کافی برای خدمت به بسیاری از عملیات، از رستوران ها تا اتاق های شلوغی اداری ارائه می دهند. این به شما کمک می کند اندازه و نوع یخ ساز آشپزخانه ای که نیاز دارید را تعیین کنید.

انواع دستگاه یخساز صنعتی

دستگاه یخساز صنعتی انواع گوناگونی دارد که کارایی های مختلفی نیز دارند. هر دستگاه یخساز صنعتی با توجه به کاربردی که دارد طراحی و تولید می شود. دستگاه های یخساز صنعتی در برخی از کسب و کار ها بسیار نیاز و امری کاملا ضروری است به طوری که با وجود نداشتن آن کار هرگز پیش نمی رود. انواع دستگاه یخساز صنعتی عبارتند از:

دستگاه یخساز صنعتی ریز

دستگاه یخساز صنعتی خرد

دستگاه یخساز صنعتی قالب

دستگاه یخساز صنعتی پولکی

دستگاه یخساز صنعتی پودری

دستگاه یخساز صنعتی بهداشتی

دستگاه یخساز قالبی

از دستگاه یخ ساز قالبی در سردخانه ها و بقیه جاهای صنعتی استفاده می کنند، این یخساز صنعتی به صورت جداگانه در محیط های کوچک همانند رستوران قابلیت استفاده ندارد ولی کارخانجات یخسازی بزرگ با خرید دستگاه یخساز قالبی اقدام به فروش قالب یخ های خود به جا هایی مانند رستوران و قصابی و... می کنند.

مشخصات فنی دستگاه یخساز صنعتی 50 کیلویی

ظرفیت باک: ظرفیت باک پر 50 کیلو یخ حبه ای

ظرفیت تولید یخ در هر 24 ساعت: برابر است با 50 کیلو یخ حبه ای در هر 24 ساعت

ظرفیت تولید یخ در هر یک ساعت: ظرفیت تولید حدودی یخ در هر یک ساعت 2 کیلو یخ حبه ای می باشد.

وزن دستگاه: 60 کیلوگرم با باک خالی

قدرت موتور: 1 اسب بخار

میزان مصرف: 500 وات

تعداد صفحات : 0

درباره ما
موضوعات
آمار سایت
  • کل مطالب : 3
  • کل نظرات : 0
  • افراد آنلاین : 1
  • تعداد اعضا : 0
  • بازدید امروز : 1
  • بازدید کننده امروز : 1
  • باردید دیروز : 0
  • بازدید کننده دیروز : 0
  • گوگل امروز : 0
  • گوگل دیروز : 0
  • بازدید هفته : 1
  • بازدید ماه : 4
  • بازدید سال : 4
  • بازدید کلی : 971
  • <
    پیوندهای روزانه
    آرشیو
    اطلاعات کاربری
    نام کاربری :
    رمز عبور :
  • فراموشی رمز عبور؟
  • خبر نامه


    معرفی وبلاگ به یک دوست


    ایمیل شما :

    ایمیل دوست شما :



    کدهای اختصاصی